中选会日前通过国民党提出的「公投绑大选」和「顾食安公投」（反莱猪公投）两项提案。(来源:国民党官网)

　在莱猪即将开放进口前夕，中选会日前审议通过国民党提出的「公投绑大选」和「顾食安公投」（反莱猪公投）两项公投提案；再加民进党政府所修订的九项行政命令，预定下周进行表决；不仅未来几天莱猪势将再度成为热门话题，在明年八月公投投票前，争议都不会平息。无奈的是，为了开放莱猪进口，民进党政府非但违背主流民意，甚至戕害言论自由。

　今年八月二十八日，蔡英文总统宣布订定进口猪肉莱克多巴胺安全容许值以及放宽三十月龄以上的美国牛肉进口以来，莱猪就成为朝野对抗焦点。为了让莱猪进口合理化与正当化，民进党政府除了密集宣传莱猪的安全性，对于反莱猪的言论也极力压制。最近发生反对莱猪的苏伟硕医师被「查水表」和台中市长卢秀燕当面呛声AIT处长反被苏贞昌炮轰两件事，就是最好的例子。

　八年前曾赴民进党立院党团讲授莱剂有害人体、获得民进党大力肯定的苏伟硕医师，最近却因持续发表莱剂有害人体的言论，遭卫福部以违反「食品安全卫生管理法」向警政署告发，高雄市警局三民二分局要求苏伟硕晚间十点到案说明，立即引起舆论哗然。

　就事论事，苏伟硕坚持莱剂会危害人体健康的主张，当然应受公评，但其言论皆有所本，纵使其引用数据未尽周延，也不能视为「散布谣言」，更遑论将其绳之以法。因为这种作法非但形同迫害「异议份子」，更无异箝制言论自由。

　民进党政府一再强调，开放莱猪进口是依据科学证据与国际标准。但据医界人士指出，虽然莱克多巴胺号称是减毒后的第二代瘦肉精，但其「长期、慢性」毒性竟然大于第一代的瘦肉精克伦特罗；而且莱克多巴胺在线虫、果蝇、斑马鱼、小鼠、大鼠、狗、猪、牛身上造成健康危害的证据，绝大部分是出现在1999年制定10ppb标准之后；换言之，这些法律上所谓的新事证，其实足以挑战10ppb安全性的标准。再说，全球只有二十六个国家允许在动物饲料添加莱克多巴胺，一百六十国不准，也反证所谓的国际标准，其实并不是国际通用。

　事实上，不只国际潮流如此，台湾也不准国内猪农使用莱克多巴胺，政府机关同样如此。今年八月，教育部行文各级学校和县市政府，要求营养午餐一律采用国产猪肉，十一月底前完成修改「校园采购契约范本」，要求一律用国产肉品；九月初，农委会主委陈吉仲宣布调整预购文字，明确规范仅国外猪只可以使用莱剂，国内全面禁用，未来也不会发放相关药证；随后，体育署长张少熙表示，国训中心会避免使用美猪，将采「日日查、周周验、月月检」的高标准，让选手吃的安心；十月五日，退辅会主委冯世宽表示，自己不敢吃莱猪，会要求退辅会所属荣家等所有荣民养护单位，在采购契约上注明猪、牛肉都采购当地食材；另外，国防部发言人虽表示不会降低目前肉品采购品质，同时也会配合政府食安政策，但陈吉仲指出，未来将奖励国军副食使用国产猪肉，巩固国产猪肉市占。凡此种种，显示中央政府各机关本身就认定国产猪肉远比莱猪安全，让人吃的安心，试问，为什么政府机关可以公开用行动反莱猪，而民众反而不能发表反莱猪的言论？

　再者，上月下旬，台湾民意基金会公布民调，赞同政府开放莱猪进口民众，只有27.5%，反对者则有66.6%；而且不分年龄，反对开放莱猪进口的人都占绝对多数，从教育程度看，不分高低，反对者都远超赞成者，同时教育程度越高的人，倾向反对比例越高。本月十日「ETtoday新闻云」调查，75.5%的民众担心未来使用含有瘦肉精美猪的相关肉品，58.6%的民众不能接受用开放莱猪换取台美经贸关系深化；前几天，远见杂志的民调也显示，64.6%的受访者支持各县市自治条例瘦肉精零检出的规范，反对中央强迫地方不得要求瘦肉精零检出的做法，附和民进党政府政策的人只有17.1%。这些民调充分证明当前主流民意对莱猪很有疑虑，也不相信民进党政府不断宣称「莱猪不会影响人体健康」的说法，试问，卢秀燕忠实反映民意，有何不对？纵使让郦英杰难堪，但总比对美国人卑躬屈膝、让美国人予取予求要好。

　总之，民进党政府为了让莱猪过关，非但让人民陷于食安风险，更戕害言论自由，这种作法必然会付出代价。(作者汪诞平，台湾资深媒体人)