东森电视购物年菜节目

「五星主厨牛转干坤富贵团圆年菜组」的松露鲍翅干贝佛跳墙

五星主厨牛转干坤富贵团圆年菜组

东森电视购物年菜节目

　2021金牛年即将来临，东森购物12月28日(一)起推出年菜电视特别节目与网路预购，今年主打「名厨上菜」，CP值超高的首推「金牌厨神陈志升金牛迎春年菜组」有多达十道菜，售价1980元起，还有「金牌师傅方政裕幸福团圆年菜组」、「五星主厨牛转干坤富贵团圆年菜组」、「飨城阿秋师推荐牛转干坤贺岁年菜」，只要1080元起，就能准备好一桌丰富的年菜，而在东森购物平台年年热销第1名的「阿一鲍鱼 牛运亨通富贵年菜飨宴」，消费者今年同样不可错过，秉持真材实料，希望在过年围炉时，能给大家吃上米其林三星等级的团圆宴。

　东森电视购物将自28日起轮番推出由世大运主厨阿彰师、电影《总铺师》幕后美食制作策画的主厨陈志升等名厨所监制的年菜组合，「五星主厨牛转干坤富贵团圆年菜组」，由阿彰师监制，内含松露鲍翅干贝佛跳墙、干贝鱿鱼米糕等8道年菜，东森价只卖1680元；「金牌师傅方政裕幸福团圆年菜组」5道年菜，价格1080元；金牌厨神陈志升的「金牛迎春年菜组」、「牛到吉祥年菜组」内含各十道吉祥寓意满满的年菜，包括上汤极品佛跳墙、 圆满红烧狮子头等，价格分别为1980元及2980元，「飨城阿秋师推荐牛转干坤贺岁年菜」售价 2980元。

　因应年菜消费趋势两极化的现象，东森购物推出年菜组合采平价与高价位销售模式，适合各种家庭，以5～6道菜来说，价格带约1,000～2,000元左右，顶级年菜12～14人份价格约4,000元左右，高CP值组合，满足不同预算需求的人，不过从年菜热销品项来看，东森购物指出，「佛跳墙」连续4年居冠，几乎是年菜必备菜色，阿一鲍鱼自从2018年开始推出冷冻年菜组，在东森购物平台连续三年都是秒杀，今年推出「东森严选阿一鲍鱼 牛运亨通富贵年菜飨宴」，6道年菜都采用顶级食材，东森暖心价3980元，而美食节目主持人焦志方推荐的「农渔乐牛运亨通贺年宴」，强调新鲜在地食材，有国宴级万峦猪脚、树子清蒸台湾斑，8道年菜只卖3980元。

　除了准备团圆大菜，今年东森购物的年货大街也特别丰富，人气美食首推产地直送的「俄罗斯生冻鳕场蟹脚4L+加拿大UHP高压生冻波士顿龙虾」，今年市场上数量不多，东森购物年货大街特别供应，另外热门商品还有「日本北海道生食级冷冻干贝」、「纽西兰Ora King不老鲑鱼」、「纽西兰空运樱桃 2KG礼盒」、「日本青森县阳光蜜富士(32入)原装箱11KG」，东森购物年货大街同步在下周开卖，多种口味可满足家人不同的喜好。

　东森购物指出，随着电子商务普及，网购年菜已成为消费趋势，而且通常年菜买的次数越多，单价与件数也会越高，至于菜色方面，佛跳墙、火锅与海鲜仍是一般认为三大必吃年菜，显示消费者肯定电商虚拟通路年菜品质，且习惯宅配到家的便利性，只要商品品质好，CP值高，就能吸引消费者订购。
(苏松涛报导)