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看好北港朝天宫数百万人潮 知名港餐厅进驻

2020-12-26 12:24:15
  本报讯/据中时新闻网报导,云林县北港朝天宫妈祖庙每年进香人次达6、700万,御顶餐饮集团看好国旅商机,25日在朝天宫旁朝圣酒店开设港式饮茶「晶粤轩」,招牌朝圣片皮鸭,以及36道正宗港式点心,让游客来到北港,除了品尝在地特色小吃,也能享用原汁原味的粤菜料理。

  北港镇不仅有充满特色的地方小吃,喜爱粤菜港点的人有福了,御顶餐饮集团持续拓展餐饮版图,开设新的港式饮茶品牌「晶粤轩」,首站即插旗北港朝圣酒店,宽敞用餐区、气派独立包厢,大宴小酌都适合。

  开幕仪式由御顶国际餐饮集团董事长李日东、朝圣酒店董事长陈富雄、副董事长王元亨等人共同主持,并邀请云林县长张丽善、县政总顾问张清良、朝天宫董事长蔡咏锝、云林县议员黄美兰、蔡孟真代言,共同行销北港美食。

  李日东表示,「晶粤轩港式饮茶」推出招牌朝圣片皮鸭、经典粤菜料理与丰富港式茶点,打造云林正港饮茶餐厅,以精致平价港点为诉求,主打主厨现点现做,更以正宗粤菜口味结合在地农产,将北港麻油、花生入菜,让晶粤轩料理增添独有的云林滋味。

  招牌「朝圣片皮鸭」试营运期间即销售超过百只,严选宜兰樱桃鸭,以秘方腌制、明炉烘烤,鸭皮油亮酥脆,片皮时的清脆喀滋声令人食指大动,搭配饼皮、葱段、甜面酱及清爽水果,皮脆肉嫩口感丰富,由于产量有限需先提前预订。

  为了回馈地方,晶粤轩送上3重好礼,25日开幕首日推出「1元港点」限定优惠;25日至27日消费单笔满1000元即赠200元抵用券;招牌朝圣片皮鸭本月25日至明年1月24日,1鸭2吃原价1480元,特价980元。